正版现货明天也是小春日和津端英子津端修一豆瓣9.5分热映影片人生果实原著外国诗歌文学散文随笔田园饮食生活随笔书籍排行榜正版 115盘 下载 pdf txt 电子版 mobi snb docx

这是一本记述 津端夫妇田园生活的随笔。为了一圆妻子英子多年的田园梦，津端修一老先生在退休后带着英子远离都市的喧嚣，归隐乡间，用几十年时间悉心打理着自家的木屋和菜园，调配泥土，种植蔬菜，研究食谱，腌制食物……任窗外风景随四季更迭，有彼此陪伴的每一天都是好天气。他们在身体力行中向人们展示了一种优雅的生活方式，道出了几十年幸福婚姻的秘诀。

英子女士和修一先生

欢迎来到津端家！

10菜园里的七十种蔬菜和五十种水果

13一居室的圆木小屋

14英子女士的新鲜蔬菜汁

在生活中留下时间的脚步

19始自砾石地

22招待客人，让日子更加有活力

24没有热水的厨房

28记录即历史

32不断完善的小小田园

春 轻触叶子

36播种

38春季的收获

40五月下旬樱桃熟了

42今天是手作培根日

44今天要干劲满满地捣年糕

46草莓三吃

48春天的馈赠

49修一先生的手绘 某个春日

温暖小阳春里的生活智慧

51留言板的使用

54各展所长

58不勉强对方

60修一先生的培根

63等待培根烤熟的时间里

夏 日中闲眠

68大麦茶

70夏季腌菜

71梅干

72夏季的收获

75整理夏日家居

76英子女士收藏的餐具

78款待客人的早餐

80夏天的馈赠

81修一先生的手绘 某个夏日

代代相传的生活智慧

83存储味道

86一点点地收集

88修补之乐

93茶点

秋 满载美味的包裹

100柚子熟了

102散步的乐趣

104 “种下”大麦茶

106秋季的美食包裹

108栗金团

109清空冰箱，制作果酱

110准备过冬日

112秋天的馈赠

113修一先生的手绘 秋日的大餐

修一先生的整理经

115充分运用数字

116同一样式的物品排在一起

118提示牌让生活更简单

119插画的乐趣

120房间陈设随季节而变

124帆船运动中练就的技能

冬 落叶与天空的恩惠

132阳光与干燥的空气

134柚饼子

137冬季的收获

140英子的“围裙”

142修一先生的最爱

144冬天的馈赠

145修一先生的手绘 冬日的大餐

英子女士和“精致生活”

147闲不下来的人

148做饭的间隙

152冷冻保存

结语 找回童心

津端英子 (1928-2018 )，一九五五年与津端修一结婚，婚后专注于家庭生活，擅长料理、纺织、刺绣、耕田等。

津端修一 (1925-2015)，建筑师，学者。毕业于东京大学第一工学部，先后在著名建筑师安托宁·雷蒙德、坂仓准三等事务所工作，后担 任广岛大学教 授等职。劳作之余担任“自由时间评论家”。

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经常有人问我，招待那么多客人累不累。其实这是非常轻松快乐的。我原本就喜欢围着厨房转，无论是做饭还是收拾碗筷，从没厌烦过。而且，每当和年轻人说话，收到他们的道谢时，我们都觉得更有精神了，好像从大家身上获得了力量一样。多亏了平时常有客人过来，我们的日子更有活力了，真正受益的反倒是我们俩。

活到这个岁数，我深感自己是个幸运的人。儿时生活幸福，现在的日子也平顺安宁。我特别想让下一代人体会到这种物质与精神上的充实。所以厨房可能就是我最好的代言工具了。

大家各有自己的培土方法，这就和做饭一样。不过做饭能尝味道，培土的好坏就要问蔬菜喜不喜欢了。

其余大部分时间我都这样等着。

待着不干活儿会冷啊！

你看，这就是从小培养的味觉。她能品出来。

书籍介绍

这是一本记述 津端夫妇田园生活的随笔。为了一圆妻子英子多年的田园梦，津端修一老先生在退休后带着英子远离都市的喧嚣，归隐乡间，用几十年时间悉心打理着自家的木屋和菜园，调配泥土，种植蔬菜，研究食谱，腌制食物……任窗外风景随四季更迭，有彼此陪伴的每一天都是好天气。他们在身体力行中向人们展示了一种优雅的生活方式，道出了几十年幸福婚姻的秘诀。