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内容简介:
在市场经济驱动下,随着人口增长及城市化进程加快,人们对肉、禽、蛋、奶等动物性食品的需求增加,畜禽养殖从传统的家庭养殖向集约化、规模化、专门化及商品化方向发展。我国现代畜禽养殖业不仅为满足居民日益增长的畜禽产品消费市场需求做出了重大贡献,而且在推进我国现代农业和农村经济结构的战略性调整、带动国民经济中靠前产业、推动第二产业和促进第三产业发展等方面起到了不可替代的先导作用。
书籍目录:
前言
模块一畜禽养殖技术员基础知识
第一节畜禽养殖员的素质要求及岗位职责
第二节畜禽养殖员的职业素养
模块二畜禽养殖场所规划与建设
第一节猪场的规划与建设
第二节牛场的规划与建设
第三节羊场的规划与建设
第四节禽场的规划与建设
模块三养殖场的卫生控制与消毒处理
第一节新型消毒药的使用
第二节疫点消毒
第三节驱虫
第四节给药
模块四猪的生产技术
第一节猪的品种识别
第二节种猪的养殖技术
第三节肉猪的养殖技术
第四节猪的疾病防治技术
模块五牛的生产技术
第一节牛的品种
第二节肉牛的养殖技术
第三节奶牛的养殖技术
第四节牛常见传染病的防治技术
模块六羊的生产技术
第一节羊的品种
第二节幼羊的养殖技术
第三节绵羊的养殖技术
第四节奶山羊的养殖技术
第五节羊常见疾病防治技术
模块七鸡的生产技术
第一节蛋鸡的养殖技术
第二节肉鸡的养殖技术
第三节鸡常见疾病的防治技术-
模块八鸭的生产技术
第一节雏鸭的养殖技术
第二节育成鸭的养殖技术
第三节蛋鸭的养殖技术
第四节肉鸭的养殖技术
第五节鸭常见疾病的防治技术
模块九现代畜禽养殖的生产经营管理
第一节畜禽场经营管理的主要内容
第二节畜禽生产成本的构成
第三节生产成本支出项目的内容
参考文献
作者介绍:
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:6分
文字风格:6分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:9分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:4分
事实准确性:6分
文化贡献:4分