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内容简介:
这套教材针对农业各职业(工种)的特点,突出了适用性、实效性和规范性,注重总结农业生产实践中的经验,较好地反映了各职业(工种)的技术特征、现状、发展趋势和地域差异,实现了知识与技能的有机结合。并按照从业人员不同职业等级的要求,简明扼要、有针对性地介绍了所需知识,详细、具体、清晰地描述了技能要领和步骤,明确细化了重点、难点和关键内容,达到了既能使学员掌握报考职业等级的基础知识、技能,又能触类旁通,扩展知识面、提高技能水平的目的。
本教材共分上、中、下三册,上册为基础知识,中册包括初、中、高三级操作技能知识,下册包括技师和高级技师操作技能知识。
本教材的编写是一项全新的探索性工作,教材的内容包括了鱼、虾、蟹、贝及特种海产经济动物,加之我国沿海南北跨度之大,养殖品种繁多,其区域性很强,综合在一本教材里面,具有相当的难度。
农业职业技能培训教材,既适用于各鉴定机构组织培训和申报农业职业技能鉴定的人员使用,又可作为农业从业人员上岗培训、转岗培训和农村劳动力转移就业培训的基本教材,对各类农业职业学校师生、相关行业技术人员也有较强的参考价值。
书籍目录:
序言
前言
初级部分
章 繁育设施、育苗器具及育苗用水的准备
节 育苗设施的建造与维修
第二节 育苗工具的制作、维修及消毒
第三节 育苗用水的处理
复习思考题
第二章 亲体培育
节 育苗亲体的鉴别
第二节 育苗亲体的选择与运输
第三节 日常管理
第四节 越冬管理
复习思考题
第三章 育苗亲体的促熟、催产、产卵及卵子的受精、胚胎发育与孵化的管理
节 产卵期间的管理
第二节 自然或人工孵化受精卵
复习思考题
第四章 人工饵料准备与生物饵料培养
节 饵料的识别
第二节 人工饵料的制作
第三节 施肥
第四节 消毒
第五节 饵料的处理和收集
复习思考题
第五章 苗种培育
节 投饵
第二节 换水
第三节 水质测定与调控
第四节 病敌害预防
第五节 苗种的出池、计数与运输
复习思考题
中级部分
高级部分
主要参考文献
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:6分
文字风格:3分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:5分
结构布局:3分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:8分
文化贡献:5分