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胜利书坊 -泡菜大全（全彩白金版） 陈志田【正版图书】

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泡菜大全（全彩白金版） 陈志田【正版图书】书籍详细信息

  • ISBN：9787511337269
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：15.45
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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编辑推荐

《泡菜大全》所选的泡菜风格多样，荤素适宜，具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点，符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求，让家人吃得放心。精选200余款经典的泡菜，从麻辣酸爽的中式泡菜，简单别致的韩国泡菜，赏心悦目的日式泡菜，到甜酸适口的西式泡菜，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的泡菜，并将之化为自家厨房的珍藏。详细讲解了制作泡菜所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。书中还编写了营养档案和小贴士两个知识板块，让你全方位了解泡菜食材的营养和妙用，做得更加得心应手，轻松享受烹饪带来的乐趣。

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ISBN：9787511337269
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-07
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