点击选择搜索分类
胜利书坊 -西方饮食文化（高等职业教育教材）

西方饮食文化（高等职业教育教材） 115盘 下载 pdf txt 电子版 mobi snb docx

西方饮食文化（高等职业教育教材）精美图片

西方饮食文化（高等职业教育教材）电子书下载地址

》西方饮食文化（高等职业教育教材）电子书籍版权问题 请点击这里查看《

西方饮食文化（高等职业教育教材）书籍详细信息

  • ISBN：9787501952922
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2016-09
  • 页数：223
  • 价格：25.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流派、茶酒咖啡、筵席宴会、餐饮审美等目，系统而全面地加以探索、论述，使人耳目一新。

书中对西方饮食文化独具特色的几点归纳，即西方有系统的饮食典籍、独特的饮食科学、起伏的饮食历史、精湛的制作技艺、众多的饮食品种、多彩的饮食民俗，使读者能全方位、立体地认识西方饮食。书中对上述六个方面的详细论述，大部分都言之有物、言之成理，值得一读。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：西方饮食文化（高等职业教育教材）在线阅读

在线听书地址：西方饮食文化（高等职业教育教材）在线收听

在线购买地址：西方饮食文化（高等职业教育教材）在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

本书内容包括:绪论,西方饮食文化遗产,西方饮食民俗与礼仪,西方饮食科学与历史,西方饮食文化,西方饮品文化,西方餐饮环境艺术.

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：3分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：6分

下载点评

  • 简单(354+)
  • 愉快的找书体验(238+)
  • 格式多(677+)
  • 书籍多(603+)
  • 字体合适(118+)
  • 差评少(387+)
  • 微信读书(617+)
  • 值得下载(619+)
  • 体验好(557+)
  • 二星好评(541+)
  • 内涵好书(641+)
  • 赚了(344+)

下载评价

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 冷***洁：

    不错，用着很方便

  • 网友 濮***彤：

    好棒啊！图书很全

  • 网友 孔***旋：

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 常***翠：

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 訾***晴：

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 康***溪：

    强烈推荐！！！

喜欢"西方饮食文化（高等职业教育教材）"的人也看了

西方饮食文化（高等职业教育教材）分类索引数据信息

ISBN：9787501952922
出版社：暂无出版社
出版日期：2016-09
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 胜利书坊 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。