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内容简介:
董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书
。为了兼顾各地人群的品味,《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可
口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类,共精选了200款营养丰富、易于制
作、风味各异的菜例,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒店参
考。
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书籍介绍
董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书
。为了兼顾各地人群的品味,《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可
口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类,共精选了200款营养丰富、易于制
作、风味各异的菜例,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒店参
考。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:6分
使用便利性:6分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:8分
加载速度:7分
安全性:7分
稳定性:8分
搜索功能:5分
下载便捷性:6分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:8分
主题深度:6分
文字风格:6分
语言运用:3分
文笔流畅:3分
思想传递:3分
知识深度:5分
知识广度:7分
实用性:8分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:9分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:6分